अगर आप कोई बिजनेस करना चाह रहे हो लेकिन आपको समझ में नहीं आ रहा कि कौन सा बिजनेस स्टार्ट करें और कैसे करें तोआपको बता दें कि आपके बिजनेस के लिए फ्लोर मिल की फैक्ट्री खोलना एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है जिसमें आप कम निवेश कर अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
ऐसे बिजनेस को सरकार भी सपोर्ट कर रही है जिसमें सरकार प्रधानमंत्री एंप्लॉयमेंट जनरेशन प्रोग्राम या खाद्य विलेज इंडस्ट्री प्रोग्रामके तहत लोन और सब्सिडी दी जाती है जिससे अधिक से अधिक लोग खुद का बिजनेस स्टार्ट कर सकते हैं।
फ्लोर मिल फैक्ट्री एक ऐसा बिजनेस है जो थोड़े समय में ही कम निवेश कर के शुरुआत कर सकते हैं तथा इसको स्टार्ट करने में मैन पावर भी कम लगता है व्हीट फ्लोर मिल का बिज़नेस छोटे व बड़े दोनों स्तर पर कर सकते हैं।
तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल के द्वारा व्हीट फ्लोर का बिजनेस छोटे व बड़े स्तर पर कैसे करेंगे।
घर से ही अथवा छोटे स्तर पर फ्लोर मिल का बिजनेस कैसे करें–
अगर आप फ्लोर मिल के बिजनेस को घर से स्टार्ट करना चाहते हैं या किसी छोटे स्तर पर स्टार्ट करना चाहते हैं तो आपको इस बिजनेस में केवल एक ही दो मशीन की आवश्यकता होती है जिसको आप अपने घर के किसी कोने में रख कर भी इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं। छोटे स्तर पर इस बिजनेस को आप दो तरह से चला सकते हैं जैसे:-
1- आटा चक्की व्यापार:-
इस व्यापार में आप अपने ग्राहकों से ही गेहूं लेकर उसे पीसकर वापस आप उन्हें देते हैं तो वह आपको बस इसकी पिसाई के रूप में ही रुपए देते हैं इसका मतलब आपको इस व्यापार में केवल 1-2 मशीन की आवश्यकता होती है और 1 मैन पावर की जो इस मशीन को अच्छी तरह से चला सके.इस व्यापार में पिसाई के रूप में अपनी कमाई कर सकते हैं इस प्रकार के व्यापार में आपका शुरू में मशीन का खर्च तथा बाद में केवल बिजली का खर्च ही होता है।
2- मिनी फ्लोर मिल व्यापार:-
इस व्यापार में आप गेहूं को मशीन द्वारा पीसकर उसके आटे को पैक करके अपने आसपास के दुकानों तथा ग्राहकों को डायरेक्ट बेच सकते हैं इस प्रकार के व्यापार में आपको रॉ मटेरियल यानी गेहूं की भी आवश्यकता होती है तथा साथ ही आपको एक बड़े कमरे और कुछ मशीनों की भी आवश्यकता होती है
इस प्रकार के व्यापार में आपको शुरू में ₹60-70 हजार तक का निवेश करना होता है लेकिन इस प्रकार के व्यापार से आप घर बैठे लाखों का बिज़नेस खड़ा कर सकते हैं तथा साथ ही अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
बड़े स्तर अथवा इंडस्ट्री लेवल पर इस बिजनेस की शुरुआत कैसे करें:-
गेहूं आटा मिल यूनिट लगाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आपके पास केवल ₹80 हजार रूपए चाहिए होता है बाकी लगभग 90% तक लोन आपको सरकार द्वारा मिल जाता है और 15 से 25% तक सब्सिडी भी आसानी से मिल जाती है आप गेहूं आटा मिल यूनिट लगाकर के आटा के साथ–साथ मैदा, सूजी जैसे प्रोडक्ट्स को भी पैक करके बाजार में सप्लाई कर सकते हैं।
इस बिज़नेस के लिए आप लगभग ₹8 से ₹9 लाख रुपए प्रोजेक्ट कॉस्ट से आप फ्लोर मिल आसानी से शुरू कर सकते हैं ₹8 से ₹9 लाख प्रोजेक्ट कॉस्ट में लगभग 90 % आप को लोन मिल सकता है कमीशन द्वारा तैयार किए गए प्रोजेक्ट फाइल में आपको एक से डेढ़ लाख रुपए का वेल्डिंग सेट, ₹4 से 5 लाख का मशीन तथा ₹2 से 3 लाख का वर्किंग कैपिटल खर्च दिखाना होता है इस प्रोजेक्ट रिपोर्ट द्वारा बताया गया है कि इस बिजनेस पर साल भर में लगभग ₹54 लाख 17000 का खर्च आएगा अब बात करते हैं इस प्रोजेक्ट द्वारा हुए मुनाफे के बारे में प्रोजेक्ट रिपोर्ट के मुताबिक साल भर के खर्च में लगभग ₹3 लाख की और भी शामिल है यानी कि आप का साल भर का खर्च जिससे कॉस्ट ऑफ प्रोडक्शन कहा जाता हैं इसके द्वारा लगभग ₹57 लाख17000 आता हैं इसके साथ ही अगर आपका सारा माल बिक जाता है तो आपको 60-82 लाख तक की इनकम होती हैं और यदि आप का 60% ही माल बिकता है तो आपकी इनकम ₹40-59 लाख की होगी।
इस प्रोजेक्ट के बारे अधिक जानकारी लेने के लिए आप KVIC online की वेबसाइट चेक कर सकते हैं।
इस व्यापार के लिए आवश्यक मशीनें:-
अगर आप छोटे स्तर पर यह व्यापार करना चाहते हैं तो आपको केवल दो मशीनों की ही आवश्यकता पड़ सकती है लेकिन अगर आप बड़े स्तर पर इसका व्यापार कर रहे हो तो आपको तीन से चार मशीनों की आवश्यकता होती है तो आइए जानते हैं इस बिजनेस में हमारे लिए कौन–कौन सी मशीनें आवश्यक हैं।
1- Weighing Balance Machine:-
गेहूं व आटा का नाप तोल करने के लिए आपको बड़े भाई मशीन की आवश्यकता होती है जिससे आप अपने ग्राहकों को आसानी से नाप तोल कर आटा दे सकते हैं तथा पैकिंग करते समय भी एक पैकेट में कितने आटे आते हैं इसकी जानकारी भी आप वेइंग बैलेंस मशीन से ले सकते हैं।
अगर आपको वेइंग बैलेंस की आवश्यकता हो तो आप नीचे दिए गए लिंक पे जा सकते हैं–
2- Wheat Cleaning Equipment:-
Wheat Cleaning Equipment की आवश्यकता आपको तब होती है जब आप बड़े लेवल पर फ्लोर मिल का बिजनेस करना चाहते हैं या फिर आपको आटे की जरूरत तीन से चार टर्न पर घंटा हो। Wheat cleaning equipment की सहायता से आप आसानी से अपने गेहूं को साफ कर सकते हैं जिससे आपके समय और मैन पावर की बचत होती है।
यह इक्विपमेंट आपको इस लिंक द्वारा मिल जाएगा।
3- Flour Mill Equipment:-
फ्लोर मिल मशीन इस व्यापार के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण मशीन है यह मशीन छोटे स्तर से बड़े स्तर तक कि आपको मार्केट में आसानी से मिल जाती है फ्लोर मिल इक्विपमेंट द्वारा आप गेंहू को आसानी से पीस सकते हैं
फ्लोर मिल इक्विपमेंट कई प्रकार के होते हैं इसके कुछ उदाहरण जैसे:-
i) Automizer Commercial Flour Mill:-
यह एक ऐसा आटा चक्की मशीन है जो आपके कमर्शियल बिजनेस के लिए बहुत ही बेहतरीन मशीन हो सकता हैं इस मशीन को आसानी से आप अपने घर अथवा कमरे में रख सकते हैं इसमें 0 से 7 तक 8 प्रकार की जाली होती है तथा इसमें दो मोटर लगे होते हैं जिससे गेहूं के साथ–साथ आप अन्य कोई भी खाद्य पदार्थ जो आप पीसना चाहते हो, इसके लिए आप इस मशीन का इस्तेमाल आसानी से कर सकते हैं। इस मशीन के हॉपर की कैपेसिटी 40 से 50 kg है इसका मतलब आप इस मशीन के द्वारा एक बार में 40 से 50 किलो आटा निकाल सकते हैं यह मशीन 7.4 hp 2800 RPM का होता है इसलिए आप इसको आराम से 10 -11Amp पे चला सकते हैं इस मशीन में बिजली की खपत केवल 1 घंटे में चार से पांच यूनिट ही होता है इसको एक प्रकार का पावर सेवर मशीन भी कहा जाता है।
ii) M6FC and M6FX Wheat Milling Equipment:-
इस मशीन को छोटे व्यापार के लिए व्यापक रूप से आटा चक्की प्लांट भी कह सकते हैं यह मशीन कुछ परिवारों या व्यक्तियों द्वारा भी पसंद किया जाता है तथा जिनके पास खेत हो या कम लागत में आटा चक्की का व्यापार करना चाहते हैं उनके लिए यह मशीन फायदेमंद होता है इस मशीन में कंपैक्ट संरचना, स्थिर प्रदर्शन, कम शोर, आसान संचलन और कम ऊर्जा खपत की विशेषताएं होती हैं इस मशीन के द्वारा ना केवल गेहूं के बीज की पिसाई होती है बल्कि मक्का, चावल, कसावा, नारियल आदि को भी संशोधित कर सकते हैं इस मशीन की कैपेसिटी 10 से 30 टन प्रतिदिन है।
4- Aata Packing and Selling Machine:-
आटा पैकिंग मशीन की आवश्यकता आपको तब होती है जब आप अपने पिसे हुए आटे को बाजार में बेचना चाहते हो या फिर जब आप अपने बिजनेस को बड़े लेवल पर चलाते हो तो आपको आटा पैक करने के लिए पैकिंग मशीन की आवश्यकता होती है।
व्हीट फ्लोर मिलिंग बिज़नेस के लिए आवश्यक लाइसेंस:-
अगर आप व्हीट फ्लोर मिल्लिंग का बिजनेस बड़ी लेबल पर अथवा लीगली चलाना चाहते हैं तो आपको कुछ लाइसेंस की भी आवश्यकता होती है लेकिन अगर आप छोटे स्तर पर यह व्यापार कर रहे हैं तो आपको इनमें से सारे लाइसेंस की आवश्यकता नहीं होती है।
Brand Registation:-
ब्रांड रजिस्ट्रेशन में आप को अपने कंपनी के नाम का रजिस्ट्रेशन करना होता है जिससे आपके कंपनी की एक पहचान बन जाती है।
GST Number:-
अगर आप अपने आटे को खुद ही पैक करके बाजार में देते हो तो आपको जीएसटी नंबर की आवश्यकता होती है या फिर अगर आप इस व्यापार को बड़े लेवल पर चला रहे हो तो भी आपको जीएसटी नंबर लेना होता है। आप नीचे दिए गये लिंक पर क्लिक कर के जान सकते है कैसे GST रेजिस्टर करते है
Udyog Aadhar:-
अगर आप खाद्य से संबंधित किसी भी प्रकार का व्यापार कर रहे हो तो आपको उद्योग आधार का लाइसेंस लेना होता है।
Udyog Aadhar कैसे रेजिस्टर करे
FSSAI License एफएसएसएआई लाइसेंस :-
एफएसएसएआई लाइसेंस खानपान से संबंधित किसी भी प्रकार के व्यापार के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होता है यह एक ऐसा लाइसेंस है जिसकी जरूरत आपको छोटे अथवा बड़े स्तर के व्यापार में जरूरत होती है मात्र इस एक लाइसेंस के द्वारा आप अपना व्यापार स्टार्ट कर सकते हैं।
FSSAI License एफएसएसएआई लाइसेंस कैसे ऑनलाइन अप्लाई करे
Fire and Pollution NOC:- फायर एंड पोलूशन एनओसी
फायर एंड पोलूशन एनओसी राज्य के अग्निशमन विभाग के द्वारा प्राप्त किया जाता है यह लाइसेंस एक प्रकार का सुरक्षा प्रमाणपत्र होता है अगर आप बड़े लेवल पर व्यापार कर रहे हो तो इस लाइसेंस का होना अनिवार्य होता है
Fire and Pollution NOC:- फायर एंड पोलूशन एनओसी कैसे अप्लाई करे
Trade Mark Licence:-
Trade Mark license आपको तब अनिवार्य होता है जब आप अपने व्यापार को पूरी तरह से लीगली चलाना चाहते हैं। यह एक प्रकार का हेल्थ ट्रेड लाइसेंस भी होता है जो आपके प्रोडक्ट्स को ग्राहक के हेल्थ की सुरक्षा का प्रमाण पत्र देता है।
Trade Mark Licence कैसे अप्लाई करे
इस तरह आप छोटे स्तर अथवा बड़े स्तर पर फ्लोर मिल्लिग का व्यापार कर सकते हैं आप इस व्यापार को घर से भी शुरू कर सकते हैं या आप इसको किसी बड़े लेवल पर भी शुरू कर सकते हैं हमने अपने इस आर्टिकल के द्वारा फ्लोर मीनिंग बिजनेस के संबंध में संपूर्ण जानकारी आप तक पहुंचाने की कोशिश की है।
