अजवाइन की तासीर
अजवाइन की तासीर गर्म होती है। इसलिए गर्मियों में अजवाइन का सेवन सावधानीपूर्वक करें। इसकी गर्म तासीर के कारण गर्मियों में इसे खाने से स्वास्थय संबंधी दिक्कतें पैदा हो सकती हैं। लेकिन गुणकारी आजवाइन के सेवन से होने वाले फायदे भी कम नहीं हैं। जैसे कि-
- अजावाइन का पेस्ट गुड़ के साथ दिन में दो बार लेने से अस्थमा के रोगियों को लाभ प्राप्त होता है।
- तासीर गर्म होने के कारण अजवाइन सर्दी-जुकाम में बेहद फायदेमंद साबित होती है। सर्दी होने पर जब तक आप सही नहीं हो जाते तब तक रोजाना 2 चम्मच गुड़ के साथ अजवाइन का गर्म मिश्रण लें। ऐसा करने से आपको जुकाम और सर्दी में काफी राहत मिलेगी।
- मासिक धर्म संबंधी समस्याओं को दूर करने में भी आजवाइन काफी असरदार है।
- अजवाइन का सेवन पेट संबंधी समस्याएं जैसे गैस, एसिडिटी आदि रोगों से भी छुटकारा दिलाता है।
नुकसान
- गर्भवती महिलाओं को अजावाइन का सेवन 10 ग्राम से अधिक नहीं करना चाहिए।
- किसी भी व्यक्ति को 10 ग्राम से ज्यादा अजवाइन का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसका अधिक प्रयोग मुंह में छाले, पेट में गैस आदि की समस्या पैदा कर सकता है।
- पेट में अलसर, अल्सरेटिव कोलाइटिस के रोगियों को अजवाइन का सेवन नहीं करना चाहिए।
